農曆新年金紅相雜，喧聲震天，誓要將地球上所有的生靈也吵醒，才得安樂。你可以說這是憤世嫉俗，但機場總是擠滿上飛機到京都的人群，身體最誠實。如果硬要在香港，其實不一定硬食俗套，至少，在顏色上，不一定艷紅耀金，紅可有桃紅，金也有香檳金。自己新年自己過，當然你認為這種一連數天的假期非要經歷聲嘶力竭不可，則無話可說。
法國
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沈旭暉國際郵覽台：雞年特備——法國與高盧雄雞
儘管世界各地都熱衷在農曆雞年推出不同以雞為主題的郵票，但畢竟只是 12 年一次，一到明年就會換成下一個生肖，雞頓時被冷落。那麼，有哪個國家是對雞這一種動物「矢志不渝」呢？談起雞，很自然會令人想起法國。很多國家都有其象徵動物：美國是鷹、英國是獅、中國是龍，而法國則是雞。羅馬帝國時期，法國是帝國的其中一部分，當時羅馬將法國地區，連同意大利北部、荷蘭南部等地區一同稱為高盧（Gallia），當地人——高盧人就是「Gallus」。巧合地，在拉丁文之中，Gallus 的另一個意思就是雄雞。現代法國人自視為高盧人的繼承人，不過早期，高盧／法國和雄雞並未有直接連繫在一起，要到約 14 世紀左右，法國人才開始以雄雞為法國象徵。
這份百年週報不賣廣告 仍賺千萬
香港潮流雜誌「東 Touch」在 2016 年最後一星期停刊，可見紙媒似乎正走向絕路。與此同時，法國一份週報正步入它的第 101 週年，而且在法國傳媒中依舊保持著屹立不倒的地位。它以幽默諷刺時弊著稱，政商界調查報道為賣點。若有一天法國爆發醜聞，那天多半是星期三，即「鴨鳴報」（Le Canard enchaîné）上架的日子。1 份 1 歐元，沒有相片，沒有廣告，網站版寒酸如小學生作品而且只刊每期頭版，但據講每星期讀「鴨鳴報」是平常法國家庭的家傳習慣。
彬彬有禮救國有道
「大革命之前，法國貴族是社會禮儀的標準，但這一切隨著革命而隨風飄逝，禮儀變得愈來愈隨便，甚至十分僵化，客套敷衍。」從 1830 年開始，法國人一度開始向英國人學習，維多利亞時代含蓄低調的禁慾風格大受歡迎，當時法國人用餐時甚至不說 Bon appétit，也不聞紅酒，因為這樣做是在表現身體慾望。今天法國的一些禮儀譬如吻手禮，其實是由俄羅斯和東歐引入。到了第二次世界大戰之後，彬彬有禮被視為過時、小資階級，源頭正是1968年的五月風暴。
名牌「體貼式」監控營銷
有無試過，上網不慎按了一次廣告，從此該品牌就恆常出現在 facebook 和 instagram？這是因為社交媒體從 Cookie 收集你的個人瀏覽紀錄，並據此制訂營銷策略。現在，有新創公司將數據收集技術應用到實體店，記錄每位來客的瀏覽時間、消費喜好等資訊，務求提供更「體貼」的服務，名牌大國法蘭西已有品牌採用技術，全面普及看來只是時間問題。
【圖輯】戰時宣傳地圖
地圖絕不客觀，但失真不一定出於比例不當，也可能是動機不純。倫敦 Map House 近月一場展覽就展出了以戰爭為主題的一系列卡通地圖，示範政治宣傳如何凌駕地理知識。但從失真地圖之中，或者亦能體察到時人的觀點觸角，未嘗不是一種歷史事實。
法國戴卓爾的挑戰
來年法國總統大選由右派初選揭開序幕，前總理菲永（François Fillon）大敗另一前總理朱佩（Alain Juppé）及前總統薩爾科齊（Nicolas Sarkozy），代表共和黨明年對陣左派的社會黨及極右勢力國民陣線（Front National）。菲永立場保守右傾，曾公開讚揚戴卓爾，其施政方針亦如出一轍，包括大市場小政府、重商主義及愛國民族主義，然而不少政綱甚難實踐，而且面對左派與極右夾擊，保守右翼能夠突圍而出嗎？
From Russia with…：巴黎教堂間諜疑雲
巴黎一座東正教堂上月開幕，普京預期出席剪綵，但當奧朗德要求商議敍利亞事宜，俄國總統索性取消行程。教堂動土之前，法國便有外交官及記者警告該處位於政治中心地帶，恐防以宗教名目掩飾俄國間諜大本營。究竟教堂何方神聖（東正教），能夠驚動普京以及挑起法俄外交羅生門？
法國恐襲：一條人命值幾錢？
2015 年 11 月，巴黎多處發生槍擊及爆炸，造成 130 人死亡。睽違一年，恐襲災場巴塔克蘭音樂廳重開，不過遇難者已無緣欣賞。恐襲過後，必須面臨一個殘酷而尷尬的問題：死傷者要如何賠償？在法國，有一個專門處理恐襲賠償的基金，金額較之歐美雖已甚為慳吝，但連場襲擊下，基金嚴重入不敷支，做法欠透明度長期惹來批評。法國要檢討的遠遠不止反恐政策。
港女應立即放假到農曆初一
10 月 24 日，冰島女人提早於 14:38 放工；11 月 7 日，法國職場女性於 16:34 起怠工，更有揚言下年再見。之所以有特定時間和人物地點，皆因性別歧視之下，女性薪酬較低，按薪差比例換算成工作日數，就得出「同工同酬日」（Equal Pay Day），即從該日起到年末，女性「白幹」的工作天。根據香港人口普查數據，香港女性平均比男士少賺兩成，平均每年白做 73 日工。因此今日（11 月 16 日）已返工的港女應立即離開公司，直至 2017 年農曆初一（1 月 28 日）為止。
陶傑：如果卡繆在世
法國作家舒密 ( Eric Emmanuel Schmitt ) 訪問香港，在威靈頓街的法文書店講座之後，一起用膳。舒密在巴黎大學讀哲學，博士論文為「狄德羅形而上學研究」，他的作品探討宗教和人生，譯成幾十國文字。
張鼎源：本來無一物的雞尾酒
雞尾酒的精神著重於融合及嬉戲娛樂，聽上去，是不是十分美國呢？他的調混哲學更像是烹調，簡單講，就是不先設限制，甚麼也要溝在一起試一下，禪一點說，雞尾酒的精髓，就在於「本來無一物」。這種精神，結合美國在二戰後的國力，雞尾酒文化征服全世界，因為有人會不喜歡特定酒釀，如葡萄酒或威士忌，但絕對不可能不喜歡隨時隨地能融合當地文化的雞尾酒，而且這賦予雞尾酒產品無限彈性。
歐盟，勿忘初衷！但初衷又是甚麼？
現實總是殘酷兼刻薄，「唔見棺材唔流眼淚」似乎是現在歐洲各國的最佳寫照。當年歐洲聯盟的創立先驅們，皆是腳踏實地的實用主義者，他們創設聯盟，不是用來做甚麼人道政策，目的只是要國家更強大，國民生活更好。亂世迫出英雄，又或是當時的人真的明白人心（邪惡一面）更多？先放下這沒完沒了的討論，總之，他們的智慧或許能幫幫現今領袖（喎～～）及歐盟，處理普京、移民及英國退歐的棘手問題。
陶傑：Stand for something
四十年前今日，江青被捕，中國現代唯一的婦權偶像（Icon of Feminism），突然幻滅。江青被捕後，法國左翼婦女團體曾經在巴黎中國大使館門前示威抗議，她們將江青視為婦女英烈，聯想到著名畫家 Delacroix 那張手持三色旗露半胸乳的法蘭西革命畫，認為華國鋒代表了中國父權的反動逆流，捕捉江青，是中國一場反革命政變。
ISIS 如何遙距指示恐襲？
德國近期恐襲頻生，內政部長 Thomas de Maizière 談及搗破最近三宗恐襲計劃，表示個別兇手背後受到「遙距控制」。所謂遙控，即是 ISIS 一類恐怖組織毋須親自殺到，僅利用互聯網指示信徒發動襲擊，包括近日遊德港人火車遇襲事件，兇手都有與 ISIS 網上聯絡的紀錄。那麼 ISIS 是如何指示信徒犯案？
里約奧運的各國製造
里約奧運落幕，在體育強國俄羅斯因禁藥風波而絕跡多項賽事下，中國仍不及自嘲「專攻無人在意的運動」的英國，「失落」第二。中國也許無法包辦獎牌，但絕對包辦了大部分奧運製品，官媒更宣稱「中國製造」在里約大放異彩，「配得上一枚獎牌」。就趁落幕盤點一下本屆奧運的各國製造。
恐怖分子屍首如何處理？
回教恐怖分子死後，屍體處理十分尷尬，假如按其宗教儀式落葬（例如 2015 年加州槍擊案兇手），似乎正合宗教狂熱分子之意，或會鼓勵更多同類恐襲；若果隨便丟棄屍首，又有組織批評違反人權。各國如何處理恐怖分子的身後事？
護照風波：英文也要脫歐？
英國脫歐，英文也要脫歐？有人發起網上請願，要求國會移除英國護照上的法文字句「Dieu et mon droit」、「Honi soit qui mal y pense」，以示英國與歐盟之別。不過即時有網友指出，其實「passport」一詞，已經源自法文。英法歷經千年的語言交流，恩仇交織，難以一刀兩斷。
張鼎源：干邑的進擊回應
正當全球不斷在談威士忌，由麥種、木桶、年份、蒸餾壺，及無年份的新趨勢時，可能是干邑的宣傳太成功，稱霸烈酒市場太久，大家只記得干邑雍容華貴，而忘了干邑一樣講求葡萄的品種、產區、蒸餾設備、木桶陳年。而且香港人如果真要懷殖民地的舊，一定要飲法國出品的干邑！
法國反恐功與過
自 2012 年現任政府上台起，法國經歷不下 9 宗大型恐襲，前總統薩爾科齊批評反恐不力：「18 個月來應做的全部不做。」究竟法國有何反恐措施，如何評價？「世界報」盤點奧朗德政府的反恐政策，同時指出不足之處。