佳節期間，美酒一杯接一杯，但與食品製造商不同，酒廠不需要在瓶罐上標示卡路里及成分，所以甚少有人知道酒中含有甚麼，更不知道酒中卡路里究竟有多少。盡興背後，現實是 3 杯印度淡麥酒（IPA）已可以抵上半天的卡路里，在黃湯的快樂中，同時隱含健康風險。
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正餐比較健康？可能差過食快餐
連鎖快餐店風行全球，快捷飽滿的同時，一直被健康人士鄙視為垃圾食物，是高熱量「肥仔餐」的最佳代表，甚至加劇肥胖人口，引發糖尿病，心臟病和其他嚴重疾病的罪魁禍首。然而，營養學家剛發表的統計數據則表明，全球致肥的元凶，未必是那些臭名昭彰的連鎖快餐店。你曾經以為正正經經在餐廳吃一頓飯會比較健康吧？但它們才是普羅大眾的卡路里魔王。
高能量飲食有害大腦
對於大眾，糖份和脂肪與肥胖同義，被認為是心臟疾病、肝病、糖尿病的元兇，雖然相關研究不無爭議，但高熱量飲食（多糖高脂肪量）不利身體健康，已有公論；近年亦有不少實驗指出，除了促成身材走樣，原來糖與脂肪亦會影響大腦表現，甚或會削弱記憶力和認知能力。