溫泉

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日本溫泉危機:水量激減,水溫下跌

好不容易捱過疫情,等到外國遊客重來,作為溫泉大國的日本,卻面臨兩大危機 —— 水量劇減、水溫大跌。從青森縣的溫泉鄉到北海道的二世古,多個泡湯名勝無一倖免。就連溫泉湧出量及源泉數目均首屈一指的大分縣別府市,亦同樣受到威脅。不少歷史悠久的旅館也被迫停業,有的甚至面臨破產。

【Soul Monday】抗癌病人實現泡溫泉夢

溫泉不只吸引外國遊客,也深受日本人的喜愛。但對正在力抗癌症、尤其是乳癌的女性而言,術後疤痕或脫髮問題,有時會令她們卻步,只能望「泉」興嘆。直至去年,名為「少女溫泉」的運動在全國多地興起,讓這些女士以「包場」形式,一起泡湯,一起訴苦,身心同時得到療癒。

熱水浴的意外功效

溫泉、浸浴、桑拿等文化在不少國家源遠流長,然而及至近年才有科學家意識到其中好處。英國羅浮堡大學早前就熱水浴對控制血糖以至燃燒熱量的功效進行研究,發現原來浸熱水浴裨益可比落手落腳做運動。

原人:東北日和——埋藏在「復興」底下的雪花

福島地震過去已經五年,我們或許都淡忘了,吃著宮城的生蠔,福島的桃子。日本,對遊客而言,一切如昔,吃喝玩樂好地方。但日本人記憶猶新,2011 年的 311 大地震引發 21 世紀最嚴重的核災害,沖毀核電廠,日本的東北沿岸家園盡毀,陰霾揮之不去,餘震不斷。上年 11 月,福島發生 7.4 級大地震,當局指稱為 311 的餘震。今年福島亦有 5.6 級較小型的地震。禍兮福之所倚,福兮禍之所伏,福禍視乎人如何面對,近年日本主流文化有不少反思。

唐明:大中華大龍鳳

中國人開店,招牌來來去去離不開這些字:龍、鳳、金、皇、帝、豪、福、財,另外取自東主本人的名字或暱稱如旺記、小小胡、老乾媽之類則另計。懂中文的人,看見中文大字的招牌,當然沒問題,但翻譯成英文,就成了足以考起顧客的史芬克斯謎題,簡單一個「金」字就能變化出無盡的「金字招牌」。

冰島模式:破產和火山爆發是好事?

國家破產、火山爆發大概無人欲見,但如發生在冰島,就不全然是壞事。2008 年環球金融海嘯,冰島經濟崩潰,冰島克朗暴跌,大幅刺激出口商品與「入口旅客」;2010 年埃亞菲亞德拉火山(Eyjafjallajokull)爆發,雖然一度造成航空交通阻塞,但冰島的自然奇觀亦隨外媒報道散發全球,搖身一變旅遊聖地,去年就有 120 萬名旅客到訪這個人口 33 萬的小國孤島,官方估計明年遊客量更將高達本國人口的 7 倍。

日本火山下的溫泉人間

近年日本各地一度沉寂的火山重回活躍期,長野御嶽山、富士山、阿蘇山、箱根大涌谷、櫻島火山,相繼噴發。全國已有 12 座火山發出 2 級或以上噴發預警。火山雖為日本帶來溫泉處處,伴隨的卻是災難性的威脅。而這把雙刃劍,正是溫泉鄉的命脈。

李明熙、Kimberlogic:野柳女王頭石與谷關溫泉

酒店以藝術作旗號,並不只是設計風格,而是他們會定期在地庫舉行爵士音樂會及講座。旅店房間骨子,應有盡有,屬巿內一個價廉物美的選擇,加上一過馬路就是廟口夜市,覓食極之方便。前枱職員十分友善,知我們愛喝咖啡,又介紹附近的特色咖啡店,每次出入都跟他們寒暄幾句。向他們請教去野柳的最佳途徑,他們說若非坐 790 號公車就是計程車了。公車要坐 45 分鐘,下車後要步行 15 分鐘,但我們覺得平民化一點比較開心。