事源蛋糕師傅 Duff Goldman 發現,杜林普就職典禮上的蛋糕和他 4 年前為奧巴馬就職所造的一模一樣,但他並無參與本屆整餅事宜。承辦餅舖解釋,杜林普團隊下訂時出示蛋糕照片,要求一份複製,雖然餅舖建議另行發揮,但客人始終堅持己見,最終演變成「蛋糕門」(Cakegate)。問題是,蛋糕設計屬於知識產權嗎?
食物藝術
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壓力而成美學:日本便當史
日本的「卡通便當」(キャラ弁)於近年蔚為風潮,再次體現了這個優秀民族的心靈手巧,和對美學的執著。然而,對日本母親而言,製作便當是一場家庭形象較量的戰爭。到底日本便當是怎麼誕生的?背後的美學又是怎麼一回事?