世界上大約有 12% 的野生魚撈獲是用於飼養水產。養殖三文魚和養殖蝦就是由小魚製成的魚粉來飼養,如沙甸魚和鳳尾魚。但牠們本身在世界某些地區遭過度捕撈,破壞了海洋生態系統,以及減少當地人的重要食物來源。
養殖魚
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漁業也可工業式生產?
環境污染、極端天氣,糧食的供應開始不穩,食品安全亦成問題。是以近年種植業思考轉移到室內,並以技術控制生產過程及產量,緊接著漁業亦趨向用室內人工方式養魚,往後魚類也可以工業式生產。
天然氣種食糧,世界出路?
要阻止全球暖化、維護生態,人類糧食供應這一環是個難解的死結,環保機構指生產牛肉釋放會加速全球暖化;即便是其他看似無害的牲畜甚至是魚類,為應其所需的大量飼料而開墾的耕地,隨時夷平大片熱帶雨林。有極端者如生物科技公司 Calysta,矢言以天然氣「種出」糧食,充當動物飼料,甚或是未來的人類食糧。