阿斯巴甜

為追求健康，不少飲品食品轉為使用代糖，但多年來科學界一直質疑攝入代糖對人體是否安全。近日，世界衛生組織（WHO）擬將人工甜味劑阿斯巴甜（Aspartame）列為「潛在人類致癌物」，但令人驚訝的是看似健康的蘆薈及蕨類植物也同在此列。