在香港這片彈丸之地,要推廣種植甚至發展農業,絕不容易,但仍有人願意花時間花心機花錢,將這熱愛的種子散播出去,吸引更多人了解行業生態。
農夫
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英國最缺甚麼工種?
自去年開始,香港出現移英潮,但港人要在他方安身立命,就職會是一大關鍵。BBC 新聞近日引述最新調查指,英國在取消防疫限制的 3 星期內職位空缺迅速增加。在 8 月首星期,英國各地合共刊登 170 萬個招聘廣告,其中對攝影師、農夫、泥水匠等職業需求最大。
鄭立:牛年點可以唔睇「肥牛牛布斯」?
在成為新市鎮之前,新界是香港的糧倉,這些牛就是耕田的同伴,有份把香港扶養起來。只是中國改革開放後,香港農業式微,牠們就成為了流浪牛,雖然數量已大幅減少,但直至今天還是偶然可以見到。所以當年看到「肥牛牛布斯」時,明明是外國卡通片,卻會有點親切感,因為它的主角正是一隻黃牛。
疫情柬埔寨:「安心」進食的野味
雖然柬埔寨疫情相對緩和,但經濟重創仍難避免,在失業率持續攀升之下,愈來愈多人被迫「轉行」,紛紛改去抓老鼠。據「經濟學人」報道,此舉原來一石二鳥,既能解決稻田裡的鼠患,還能把獵物「出口」到鄰國越南,因為當地在武漢肺炎爆發後,竟還有不少人愛吃野味。
津巴布韋土地補償,全國 37 人受惠?
非洲南部內陸國家津巴布韋,曾有「非洲糧倉」美譽。2000 年,時任總統穆加貝推行土地沒收政策,無償沒收原本由白人擁有、管理良好的農地,重新分配予黑人農民。結果,上百萬平民流離失所、農場倒閉,「非洲糧倉」糧食短缺。時至今日,津巴布韋仍是全球糧食危機最嚴重的國家之一。上週,津巴布韋政府宣佈,部分白人農夫,可以申請歸還昔日被穆加貝政府沒收的土地,但真能符合取回土地條件的白人農夫,卻少之又少。