農夫

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鄭立:牛年點可以唔睇「肥牛牛布斯」?

在成為新市鎮之前,新界是香港的糧倉,這些牛就是耕田的同伴,有份把香港扶養起來。只是中國改革開放後,香港農業式微,牠們就成為了流浪牛,雖然數量已大幅減少,但直至今天還是偶然可以見到。所以當年看到「肥牛牛布斯」時,明明是外國卡通片,卻會有點親切感,因為它的主角正是一隻黃牛。

疫情柬埔寨:「安心」進食的野味

雖然柬埔寨疫情相對緩和,但經濟重創仍難避免,在失業率持續攀升之下,愈來愈多人被迫「轉行」,紛紛改去抓老鼠。據「經濟學人」報道,此舉原來一石二鳥,既能解決稻田裡的鼠患,還能把獵物「出口」到鄰國越南,因為當地在武漢肺炎爆發後,竟還有不少人愛吃野味。

津巴布韋土地補償,全國 37 人受惠?

非洲南部內陸國家津巴布韋,曾有「非洲糧倉」美譽。2000 年,時任總統穆加貝推行土地沒收政策,無償沒收原本由白人擁有、管理良好的農地,重新分配予黑人農民。結果,上百萬平民流離失所、農場倒閉,「非洲糧倉」糧食短缺。時至今日,津巴布韋仍是全球糧食危機最嚴重的國家之一。上週,津巴布韋政府宣佈,部分白人農夫,可以申請歸還昔日被穆加貝政府沒收的土地,但真能符合取回土地條件的白人農夫,卻少之又少。