餐飲消費可以為一個經濟體帶來龐大收益。在困難時期,很多政府都會嘗試刺激而非打壓消費者的信心。美國經濟先後受疫情和俄烏戰爭打擊,一度陷入陰霾,然而卻在最近數季交出亮眼的數據,強勁的餐飲消費就為當地經濟復甦打下強心針。
衰退
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書店們:衰退
若以「衰退」來形容這一年,相信不會有人反對:COVID-19 已令百業蕭條,戰爭更令油價和糧食價格上升,影響大部分人的生活,而且這次與之前房貸危機或金融海嘯所帶來的影響是不同的,它意味全球化的繁榮表象將真正地結束。當然,衰退也可以指政治或文化上的倒退,譬如管控社會和壓制個人自由的白熱化,或者文化以致人性上的墮落。