有淨化和濾毒用途的活性炭（Active charcoal），近年從「外敷」轉移到「內服」層面，進食活性炭產品，竟成為都市人著重健康的新潮流。為何現代人會迷上一種本是用作生火煮食而非食材的物質呢？在鋪天蓋地的宣傳和羊群心理下，活性炭被標榜為健康食材之一，對人體有益，而不少傳媒都大造文章，渲染活性炭有淨化體內毒素的功效。然而，相關醫學專家已陸續表示，這只是健康偏執盲的穿鑿附會想法，有如調味劑或色素的「黑材料」，可能是對人類有害的真正「黑材料」。
有淨化和濾毒用途的活性炭（Active charcoal），近年從「外敷」轉移到「內服」層面，進食活性炭產品，竟成為都市人著重健康的新潮流。為何現代人會迷上一種本是用作生火煮食而非食材的物質呢？在鋪天蓋地的宣傳和羊群心理下，活性炭被標榜為健康食材之一，對人體有益，而不少傳媒都大造文章，渲染活性炭有淨化體內毒素的功效。然而，相關醫學專家已陸續表示，這只是健康偏執盲的穿鑿附會想法，有如調味劑或色素的「黑材料」，可能是對人類有害的真正「黑材料」。