廣東

燒賣是香港平民街頭美食代表之一。通過華人移民和商人網絡，燒賣已經輸出亞洲多國，在地演化成不同版本，例如日本橫濱燒賣、印尼 Siomay 和菲律賓 Siomai。而燒賣的起源，據說是來自蒙古，再由北傳南，繼而傳向世界。