要實踐環保,可以從日常生活做起,洗衣又能不能更環保?近年愈來愈多品牌研究開始減少用水和能源的方法,例如縮小塑膠瓶的包裝體積、濃縮洗滌劑或肥皂以減碳,不斷推動洗衣產品創新,滿足消費者的綠色需求。
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PFAS:食品包裝中的化學物質
除了廁紙,食品包裝也驗出含有被稱為「永久化學物」的全氟/多氟烷基物質(PFAS)。添加這種化學成分能加固食品包裝,提供防水和防油性能,但研究發現 PFAS 最終可能會分解並混入食品中,威脅人們健康。
亞洲各地如何回收紙包飲品盒?
全港唯一的紙包飲品回收廠「Mil Mill 喵坊」,其位於元朗工業邨的廠房租約年底屆滿,近日接獲業主科技園公司通知拒絕續租,創辦人透露新加坡向廠方招手,Mil Mill 正在物色新營運用地。事件引人關注本港回收行業的發展及困境,觀乎其他亞洲國家,泰國和越南等近年均嘗試與回收公司合作,利用各種技術把紙包飲品盒回收再製造成用品,例如製作成再造紙和彩樂板等,以實踐循環經濟概念。
魷魚色素細胞,可以作保溫物料?
魷魚皮膚伸縮自如,可隨意變色。有研究人員因此受到啟發,研發出一種如魷魚皮膚般具適應能力的複合物料,可為飲品杯、外賣袋、包裹箱,甚至貨箱保持溫度。
綠色和平:拒絕與垃圾共存 —— 源頭堵截廢物的新年新希望
新年新開始,縱然充滿挑戰,在不得不與疫情共存之際,試著攜手過零廢棄生活,「源頭堵截」不必要的消費及避免使用即棄塑膠。祝願新一年,人類和地球「身體健康」。
繼續用膠,也可以是環保的一途?
塑膠污染是全球問題,散落在自然環境的塑膠垃圾,可在河流海洋中四處漂流。解決塑膠污染首要對付即棄塑膠產品。歐盟自 7 月 3 日起實施「即棄塑膠指令」,規定成員國禁售多種即棄塑膠。香港環保署亦推動「管制即棄膠餐具計劃」,或於 2025 年落實。到底在禁了即棄塑膠以後,我們有甚麼可用的替代品?
要鼓勵環保,請先讓大商家分擔回收成本?
近年,市民的環保意識愈來愈強,會願意在日常生活多做幾步,把廢物拿去回收。可是當大商家依然不斷製造過量包裝物品,即使個體散戶如何努力,仍不足以解決問題。「彭博社」就撰寫專題報道,講述美國多個州份如何嘗試立法,讓生產商一同承擔回收成本。
【ESG趨勢】歐盟禁即棄塑膠,另有商機?
歐盟在「膠」方面,不得不認,走在最前。歐盟自 7 月 3 日起,禁止出售多種即棄塑膠(一次性塑膠),成員國必須落實新規定。
【ESG 趨勢】大品牌棄塑膠包裝轉紙包裝
近年,大眾愈來愈關注塑膠的環境影響,包括其生態污染及碳放排。在 ESG 大趨勢下,愈來愈多品牌的消費品從塑膠包裝轉為紙包裝。
【雙十一】當網購不可或缺,減省包裝才是環保王道
從中國的雙 11 到西方的 Black Friday 和 Cyber Monday,全球網購平台割價傾銷,買家開心賣家更開心,但隨之而來的長途運輸及包裝廢物,令岌岌可危的生態環境再受重擊。今年加上疫症大流行,預計線上搶購將更熱烈。在消費和環保之間,電商龍頭亞馬遜及多間新創公司分別作出嘗試,企圖取得平衡。
科技救未來:納米識別過期食品
在雪櫃深處發現的牛奶或乳酪,往往已過了最佳食用日期,食物或許仍能食用,但若不想冒肚痛或食物中毒風險,也唯有將之扔進垃圾桶。眼見全世界每年有 13 億噸食物被浪費,瑞士研究人員嘗試利用納米技術,幫助消費者自行識別過期食品是否仍能食用,從而減少浪費。
【我想行開下】瑞士三角朱古力如何成為旅遊的象徵?
去年今日,你可能正在東京食玩買,或在威尼斯坐貢多拉。今時今日,你只能留在家裡,想念外地的美好風光,以及幾乎全球機場均有賣的零食 —— 瑞士三角朱古力(Toblerone)。對於熱衷出遊的港人來說,相信比起超市或便利店,更常在禁區免稅店看到這堆「金條」。
瘟疫改變的不單止人,還有產品包裝?
網購成為疫症日常,要徹底保障彼此健康,理應與送貨員也保持距離,但貨品放在門口又怕被人取去,投遞到信箱會否較好?大型貨品卻難以處理。有英國公司就嘗試重新包裝小型商品,像鮮花、葡萄酒、清潔用品等,以迎合當地信箱口大小。
從前按樽才是常識,飲品如何踏上「不歸路」?
商業社會中,付錢買了一瓶飲品,膠樽也好,玻璃樽也好,喝完之後就丟棄,看起來是正常不過的事。然而,購買飲品等於「購買飲品加容器」,然後該容器踏上不歸路的「常識」,其實只有約莫 50 年的歷史。
萬物皆漲的年代,一場企業與消費者的心理遊戲
「訂價」是一場企業與消費者之間的心理遊戲。消費者在購物時買的不只是產品本身,從看上眼、議價、付費、擁有、到享受,是一連串影響心理變化的複雜決策過程,如何讓消費者感受到物超所值,而企業本身又能獲得足夠的利益,實有賴每個環節上的細緻調整。
消費心理學:罐不如杯,容器影響味道(還有售價)
「支飲管有咁粗得咁粗、冰有咁大舊放咁大舊、杯汽水咪啅一聲飲完買過第二杯囉。」電影「食神」的對白,或多或少體現了現實的餐飲管理策略。除了飲管可下功夫,假如客人點了飲品,餐廳老闆還應該考慮用甚麼器皿呈上飲品:用杯、用樽、還是直接遞上鋁罐?客人會因此願意消費更多嗎?
「日本製造」:從何時起是日本人的驕傲?
「Made in Japan」,今天看起來是多麼著目的國家品牌,單靠這個名號,同樣的產品可以賣貴一倍。如果回顧上世紀的歷史,「日本製造」可以追溯至 1960 年的朝日新聞中。當時 SONY 刊登在報紙上的手提電視機廣告中,聲稱企業的技術力是「日本的驕傲之一」,可說是「日本製造」的起源。但事實上,上述的廣告製作,與 60 年初期的日本商品外銷沒有因果關係 ——「日本製造」的名牌策略,並非外銷戰略的一部分。
陶傑:「一帶一路」只缺一故事
以中國的觀點,當然中國人一切都沒有錯,而西方和世界所有都錯。不過,若超然客觀地說,中國的一帶一路遇到世界的警惕和反制,也不是沒有理由。因為「一帶一路」沒有「故事」(Story)。
網購包裝災難,解決第一步在於重用?
網購之好在於足不出戶,就能買到世界各地的貨品。但因運輸需要及保護貨物,包裝必不可少,網購愈多,所帶來的包裝廢物也就愈多,綠色和平更斥雙 11 購物節是「生態災難日」。為了防止情況繼續惡化,美國有初創公司生產可重複使用包裝,以應環保大勢。
陶傑:為甚麼中史科是票房毒藥?
這一科華語世界對少年兒童缺乏吸引力,尤其中學的中國歷史教育,絕大多數香港女學生都不喜歡。為甚麼?因為中史這科,教科書中故事戲劇先天的吸引力不足。