倫巴第

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劉偉民:意大利葡萄酒 Masterclass(四)—— Lombardia

即使 Lombardia 經濟蓬勃,但並沒有窒礙農業發展,意大利 3 成牛奶都產自那裡,因此也是最重要的芝士生產基地,款式全國最多。Lombardia 連同 Piemonte,更佔了全國白米總產量超過 9 成。葡萄酒當然也不可或缺,產量排在全國第 9 位。