世上總有人鍾情於一些食物，可以天天吃，甚或餐餐吃都不會厭倦。試想如果所喜愛的食品剛好是健康食品，那麼久而久之，身體不就可以變健康了嗎？所以近年的確興起把一星期的健康飲食放進食物盒，然後天天吃同樣的東西。但從專家角度，這究竟是否好主意？
飲食建議
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布施為自己結善，亦讓僧人過胖
地位崇高的泰國僧人，每天早上均在街頭漫步，接受善信給予的食物。然而，由於僧侶們基本不能拒絕這些食物，加上過午不食的宗教規定，及久坐不動的打坐習慣，使一眾泰僧出現體重、糖尿病等問題。
碳水化合物也分顏色？哪些才會吃得健康？
粥粉麵飯是不少人喜愛的主食，因為不但能夠填飽肚子，亦可以與不同配料配搭出豐富多變的美味佳餚。這些主食的共通之處是甚麼？它們都是「米色碳水化合物」（beige carbs），但如果你是注重健康的人，這些正是需要多加提防的食物。
膽固醇高？優質蛋白？雞蛋「健康」嗎？
關於蛋是否健康的辯論，向來都莫衷一是，有說雞蛋是優質蛋白的主要來源，有說蛋的膽固醇含量過高，一天究竟要吃多少隻也是爭論不休，這成為了美國或是世界長久以來的食物論戰。
食生不如食熟？
近年香港流行「食生」（即未經高溫 40°c 以上加熱及未經加工的植物），不少生素食主義都聲稱經加熱煮過的食物對我們的健康有不良影響，可能會令我們變得短命。但生吃食物，是否又一定代表健康？
深入「蔬果日日二加三」的真相
衛生署建議我們「日日二加三」，每日進食 2 份水果、3 份蔬菜保健康。世界衛生組織（WHO）估計：如果進食足夠蔬果的話，全球每年可減少 270 萬人口死亡，多年來，科學家和營養學專家都有相關建議。但一項新的研究報告稱，其實每天只要吃 3 到 4 份的水果、蔬菜和豆類，就可能足以避免早期死亡的風險，而吃多於此份量，不會得到額外的保護。
3 項節食期間亦可「破戒」之法
節食減肥，最忌心癮難止不斷進食，到最尾功敗垂成。不過，一旦吃零食就必須內疚至死？一滴不沾高糖油鹽，難道又不是一種病？假若你也曾天人交戰，常常苦惱於不能控制心癮，多名專家提出「疏導」建議，可供參考。
冷泡咖啡比熱咖啡更健康？
不少人習慣每日都喝咖啡，但在夏日，喝一杯為你斟到瀉的熱咖啡，反而成為苦差，咖啡未喝完，體溫已提升更高。喝凍咖啡？冰塊卻容易沖淡咖啡濃厚的質感。若想兩全其美，或許可以改嚐冷泡咖啡。 喝起來夠涼快，又保留咖啡原有風味，而且相比熱咖啡，冷泡對健康還多了些意外的益處。