Gloria Chung:珍多冰的完美比例 一百萬問題:珍多冰來自哪個國家?有朋友答泰國,有朋友答越南:「越南三色冰不就是珍多冰嗎?」不好意思,珍多冰其實是來自印尼。珍多冰又可譯作煎律、晶露、煎蕊,是印尼爪哇的傳統甜點,後來傳遍東南亞,在印尼,它的變化很大。