飲食欠佳,再加上大量使用抗生素,破壞了當代人類消化系統的微生物群,科學界現正努力使其恢復健康,因腸道細菌的多樣性,與抑鬱症乃至癌症治療的反應等息息相關。近年,糞便微生物移植已被證明能有效治療腸道疾病。不過,擁有健康腸道微生物的糞便捐贈者,卻如「獨角獸」般可遇不可求。所以澳洲阿德萊德研究人員正研發一種「超級大便」糞便藥丸,他們的最終目標,是不必再使用人類的大便製作藥丸,而是複製「獨角獸」腸道內的微生物。
消化系統
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李衍蒨:食物殘渣解密
雖然食物殘渣很有用,但推斷死亡時間的複雜程度,並不可單靠食物或其他環境相關的條件完成,因為現有的工具都有其限制及漏洞。
建立微生物方舟,關鍵在原住民?
挪威北極地區的斯瓦巴冷岸群島(Svalbard),建有一座全球農作物種子的保存庫,以防農作物因突然出現的全球性危機消失。近日亦有科學家提出,要為腸道微生物建立「諾亞方舟」,儲存來自偏遠地區,人類糞便及體內的微生物,並用於未來醫療發展。
改善腸胃健康可解決失眠?
晚上輾轉難眠離不開是因為壓力、抑鬱、焦慮、腎上腺素上升,或被事情所困擾,總之就是人處於難以安穩的狀態。但近年科學家開始認為有可能是消化系統作祟,他們懷疑腸胃中數以億萬計的微生物,正在影響我們的情緒、消化能力以及睡眠質素。
活炭 VIVA —— 你還相信「排清毒素身體好」嗎?
有淨化和濾毒用途的活性炭(Active charcoal),近年從「外敷」轉移到「內服」層面,進食活性炭產品,竟成為都市人著重健康的新潮流。為何現代人會迷上一種本是用作生火煮食而非食材的物質呢?在鋪天蓋地的宣傳和羊群心理下,活性炭被標榜為健康食材之一,對人體有益,而不少傳媒都大造文章,渲染活性炭有淨化體內毒素的功效。然而,相關醫學專家已陸續表示,這只是健康偏執盲的穿鑿附會想法,有如調味劑或色素的「黑材料」,可能是對人類有害的真正「黑材料」。
旅行最苦:在家千日通,出門一便難
據統計,有 4 成人會因離家外遊而便秘;而一個非正式調查則顯示,大部分人獨愛自家廁所,不在家中廁所解手不舒暢。其實這些現象,可以歸因腸胃細菌對環境變化的反應,是的,你的腸胃也會認生。