「美人魚」對於今人，不論男女老少，均有無形的魔力，部分來自安徒生淒美愛情童話的加持，也夾雜人們對穿梭海洋與魚共舞的嚮往，或許還有點對其優美身姿的仰慕。近年挾著流行文化的扶持，童話裡的美人魚成為現實中的商機，從人魚商品到人魚學校，到職業人魚，揭起一輪新興的人魚經濟。
Ambre
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抄襲經濟學：愈多山寨愈有創意？
世風日下山寨橫行，講求創新、理應最經不起抄襲複製的產業如時裝、影視、音樂為何尚未崩潰？兩位美國法學教授就從經濟和法律角度告訴你，抄襲之於激發創新的重要性。
為何開波前要先奏國歌？
繼去年一輪風波，美國美式足球聯盟（NFL）國歌示威門今年繼續鬧得甚囂塵上，杜林普上周左一句 son of a bitch 右一句 you’re fired，就球員奏國歌不肅立一事再挑罵戰。雖說美國有憲法第一修正案保障民眾免因「國歌法」入罪，比將迎來新國歌法的香港人安全得多，但退一步而言，為何一個國內體育比賽，開波前要先奏國歌？
為何地球最後的雪會是一片紅
每年春天，全球大部分高山霜雪不免色變一場，皚皚白雪上泛出淡淡西瓜紅。2,000 多年來自亞里士多德發現起，一直叫科學家費解。其實，「雪下」元兇是單細胞綠藻。它們類近海藻，卻居於霜雪。冬天蟄伏於積雪中，春天才覺醒，透過融雪浮面，不斷分裂並進行光合作用，在過程中逐漸染紅白雪。西瓜雪驟看淒美浪漫，但對岌岌可危的冰川而言，原來也暗藏殺機。
日本猛毒食品：有種糧食問題叫「中國進口」
日本食材，不論蔬果豬牛羊魚蝦蟹米麵茶水，多年下來都是優質的代名詞，在國際食品市場佔據重要一席，外銷雖多卻難以自給：上月日本農林水產省公佈數據，反映國內去年食物自給率陷低谷，50 年來暴跌近半。加上其他因素，以致近年國內出現一個新糧食問題：「中國進口」。日本作家奥野修司新書「怖い中国食品、不気味なアメリカ食品」，專講日本面臨進口劣質食物衝擊的困境。而這些進口食材，奥野稱之為「猛毒食品」。
你的職銜如何 你的工作表現便如何？
諾貝爾獎得主經濟學家 John Harsanyi 曾指出，撇開經濟報酬，社會地位「是驅使人行動的最重要動力」。一個高級職銜可以彰顯社會地位，即使沒有匹配的薪金和責任，也能燃起員工鬥志。另外，一個不凡的職銜，也不一定要與地位掛勾，換個花樣加添趣味，新鮮職銜同樣可以帶動員工表現進步。不過頭銜突破還突破，任你改得天花亂墜也好，最重要還是讓員工感受到頭銜的實質意義。不然明明職員証寫的是公司瑰寶，當事人卻處處受盡奴役刁難，表裡不一，員工自然早走早著。
加泰隆尼亞：由爭取自治變要求獨立之路
自從加泰隆尼亞宣佈 10 月 1 日舉行獨立公投，馬德里政府連番出手打壓整頓，除了收回該自治區財政權，又搜查首長辦公室，拘捕多名組織公投的官員，充公選票，誓阻獨立公投舉行；另一邊廂加泰隆尼亞卻堅持公投勢在必行，究竟如此強烈的獨立情緒從何而來？其實，加泰隆尼亞爭取獨立已非一朝一夕的事，而且當中大有歷史理據。
德國人哪來的效率？
說起德國人，似乎都是高效率的佼佼者，實質卻不一定經得起深究：說他們勤勞，他們的低工時冠絕全球；說他們有效率，端看柏林勃蘭登堡機場，2006 年動工時預計 2010 年開張，至今卻連竣工日都遙遙無期；德國鐵路誤點嚴重更是遠近馳名為人詬病已久。那麼德國的效率神話又緣何而來？
初創 Loftium 上樓法：我出首期你出租
即使在樓價高企的今天，不少人仍有個上樓夢，卻只能望樓興嘆「首期都畀唔起」。美國有 Start up 就想出妙計，只要你同意買樓後登記做 Airbnb 租戶，1 至 3 年內租金收益雙方分帳，當即可獲資助首期，晉升成業主。
加氟食水，是毒還是藥？
現時全港食水都會在處理過程中加入氟化物，雖然官方說法指可「保護牙齒」，但因歷來研究多指出過量氟化物對健康百害難有一利，遭人非議。最新研究更反映，母親在妊娠期間攝取氟化物，可能會降低腹中嬰兒的認知功能，影響遠比兒童直接食用深遠。
換腎禮券：憑券優先換腎的捐贈制度
現時香港逾 2,000 名病人正等候腎臟捐贈，然而得償所願的每年不過數十。美國情況同樣嚴峻，每年有 4,500 名病人到死都等不到移植機會。器官捐贈僧多粥少，近年一個「腎臟禮券制度」就在美國逐漸成形，任何人只要願意捐贈腎臟救助有需要者，其親屬都可得到一張換腎禮券，以應未來換腎需要。換句話說，捐腎就如為親友買保險。雖然當中仍有指定受捐者未來無法找到適配捐贈的疑慮，但外界反應仍然正面，不斷有醫院表示有意加入禮券制度，有望增加活體捐贈人數。
為何科學不會取代宗教？
50 年前，美國人類學家 Anthony Wallace 預言，未來全球宗教將讓位予先進科學。當時他是這樣說的：「隨著科學知識不斷精進普及，全球對超自然力量的信仰終會逝去。」除他以外，多個社會科學學者亦相信隨著科學進步，現代生活理性化，全球文化都會無可避免地向世俗化、西化、自由民主化發展。然而物轉星移，昔日預言尚未應驗，相反宗教勢力仍在壯大，為何在講究科學精神的 21 世紀，宗教仍可佔據主流？
全球食物營養大倒退
科學家長年的研究反映，碳排放不單導致全球暖化、海水上升、氣候異常……更可能正逐漸淘空人類飲食應含的營養。到了 2050 年，全球會有 1.5 億人蛋白質不足，1.38 億人鋅不足，埋下危害產婦和嬰幼兒健康的隱憂，10 億位母親和 3.54 億名幼童將居於食用鐵質不足的國度，加劇廣泛貧血問題。而這一切，都是二氧化碳上升而導致全球食物營養倒退的惡果。
小心 Google Translate：翻譯網已收錄你的文件
個人資料外洩方式有很多種，香港的前車之鑑就有遺失含私隱資料的手提電腦、USB 等等，挪威國家石油公司 Statoil 日前的外洩事故就為大家再上一課：原來，免費翻譯網站同樣是洩密陷阱之一。
當年的維京軍官 原來是位女士？
1880 年代，一具維京戰士遺骸於瑞典城市比爾卡出土，同葬的還有大量武器盔甲、制定作戰戰略的模擬工具等等，可見其享有崇高榮譽。這具遺體一直被認定是男性，不過最新 DNA 檢驗結果就推翻定論，指出這位維京高階戰士，其實是一位女性。過去學者囿於成見，否認女戰士在維京人中的重要性，令學界至今仍缺乏對女性戰士的全面研究，是次發現可以促使學界重新檢視此前鑑定的維京骸骨性別，有助增進學者對維京的認知。
消毒用品可增患肺病風險
消毒劑如漂白水等，常被用於醫護環境或家居生活作殺菌除蟲之用，但因所含化學物有一定使用風險，以往一直有專家告誡民眾慎而用之。最近更有研究，首次反映出長期接觸消毒用品，會增加患慢性阻塞性肺病的風險。
寄生蟲絕種，人類也受害
惡名昭彰的寄生蟲，傳染疾病之餘，佔據宿主身體平白汲取營養佔盡便宜，是活脫脫的 free-rider。如果有天寄生蟲大規模滅絕，恐怕不少人類會額手稱慶。不過，美國日前有研究指，未來 50 年將有三分一寄生蟲滅絕，可能釀成生態災難，危害人類。原來，寄生蟲雖可恨，對大自然卻必不可少。
恆毅力：比天份和智商還重要的是意志力
一個人成功的要素有很多：智商、社交手段、際遇、性格、信念……如此種種各有其重要性。而近年人們偏愛相信性格決定命運，卻難以定論究竟何種性格能帶來哪種命運。美國研究心理學家 Angela Lee Duckworth 經過多年觀察和研究，終於排除所有因素，發現成功的要訣只有一個：恆毅力。
痴漢：日本男性的悲歌
對於日本的電車痴漢，大部分人都在各種官能小說和愛情動作片「薰陶」下有了既定印象，但真正的痴漢究竟是怎樣的人？一名研究痴漢多年的精神保健工作者，出書道破電車痴漢在日本社會的真身：「多為大學出身、已有家室的普通上班族。」他的新書解構痴漢的犯罪動機，原來性欲以外，還隱藏著日本男子無處排解壓力的病態。
矽谷斷食潮：斷食如何駭進你的身體
如果問 Evernote 前總裁 Phil Libin 人生最重要的決定為何，「開始斷食」絕對排得上頭三位。事實上，斷食法在矽谷興起多時，而且對比坊間流行的 5:2 輕斷食，矽谷人變本加厲，將斷食期延長至 8 天之多。對他們而言，斷食不但為了減磅，而是企圖勝過身體原有規律，以提升生活及工作質素。