經濟學家預計，中國經濟增長將在 2030 年放緩至 3.5%，到 2050 年更將放緩至接近 1%。中國作為世界第二大經濟體，經濟放緩影響的自然不限於自身，與其貿易關係密切的國家，都能感受到中國各材料、商品進口下滑帶來的打擊。世上最大乳製品出口國紐西蘭的農夫，現在就苦惱本應出口到中國的乳製品何去何從。
紐西蘭奧托羅杭格（Otorohanga）的奶農 Michael、Susie Woodward 夫婦剛做了一筆蝕本生意。早上 6 時 30 分左右，二人就開始為數十頭乳牛擠奶，再將 1,400 加侖牛奶搬到貨車上，運到加工廠。Michael 預計這筆交易要虧蝕 25 美元，43 歲的他坦言「盡量不去想這件事。如果老是想著，就不會好過」。這困境來自中國需求疲軟，導致全球乳製品價格走低。2023 年 9 月，聯合國糧農組織乳製品價格指數（FAO Dairy Price Index）已連續第 9 個月下跌，為2020 年11 月以來的最低水平。。
據紐西蘭統計局數字，乳製品是去年該國最大出口商品，奶粉、牛油和芝士佔出口總額的 28%，價值 123 億美元。其中的重要出口產品是全脂奶粉，可用於製作飲料、乳酪、雪糕等食品。不過由於中國消費者需求低迷，中國生產商已將大部分剩餘鮮奶加工成奶粉以延長保質期，從紐西蘭進口的需求因而下降。第三季紐西蘭對華全脂奶粉出口額較去年同期下降約 4 成；9 月紐西蘭向中國出口各類乳製品的份額，也較去年同月下降 31%。
中國需求下降，紐國城鎮也變貌
收入受價格下跌影響的紐西蘭奶農不限 Woodward 一戶。紐西蘭合作銀行（Rabobank NZ）高級農業分析 Emma Higgins 表明：「中國購買模式發生任何變化，都會對紐西蘭農夫產生更大影響。」例如在最大城市奧克蘭西北部，David 和 Janine Kidd 已欠銀行 160 萬美元，另欠一筆與乳牛場及設備相關的家庭貸款 30 萬美元。Janine 已在今年較早時重投職業治療師的全職工作，以彌補農場損失；David 則估計，今季他們的農場可能要虧蝕約 2 萬美元，如果明年同期乳製品價格仍未見起色，可能要考慮出售農場。
奶農之外，紐西蘭許多鄉村城鎮都受乳製品價格下跌影響。例如在人口約 3,000 的奧托羅杭格，經營農業器械店的 Norman Burmester 指農夫們都推遲了維修、保養及採購新器械，今年店裡銷售額相應下降 4 成。他又指，現時街道白天已顯得有點冷清：「我從未見過如此壞的情況。」即使希望生意仍可繼續維持，但 Burmester 也知道前路未明。
按照中國政府公佈的經濟數據，今年第三季 GDP 按年增加 4.9%，或者反映中國零售走強，消費者信心回升。過去幾個月乳製品價格相較 3 年半低位已稍有反彈，部分銀行、乳製品加工商亦提高牛奶價格預測。不過中國去年牛奶產量首次超過 4,000 萬噸，已成為世界第四大牛奶生產國，荷蘭合作銀行今年 8 月的研究更預計，中國將更上一層樓成為第三大。紐國業界交易員 Tom Soutter 則指，目前滿足中國市場所需的進口量仍然很大，但如果中國的行業增長趨勢持續，當地生產有能力穩定取代其他全脂奶粉等產品的需求，面向中國的紐西蘭出口商便會迎來關鍵時刻。
「噤默夫人」罪案調查工作坊
模擬罪案調查員，萬聖節召集！
1998 到 2005 年之間，墨西哥城發生了很多宗針對老年婦女的謀殺案。多名老婦在家中遭勒斃，當地警方卻沒有辦法破案，成為史上的罕見連環案。警方不但錯失多個逮捕良機，更一直向著錯的方向前進，如果是你，你會跟墨西哥警方一樣，重複犯錯嗎？
歌歌@犯罪鳥歌及法醫人類學家 @Winsome lee李衍蒨，誠邀你來一同擔當「噤默夫人」案件的模擬調查員。
內容包括：
🔎 重整每位死者的遇害經過
🔎 剖析犯罪現場資訊
🔎 認識犯罪心理學對於此案件的重要性
🔎 模擬法證、法醫分析及推論
詳情：
日期：10 月 31 日（星期二）
時間：下午 7 時半至 10 時半
地點：牛頭角區（成功報名會再告知地點）
費用：$380／人
報名：https://bit.ly/45HEghq
