「攝影是我的終身職業，我很享受我的工作。」
汪恩賜（Raymond）為香港第 1 代食物造型師，更是商業攝影界大師。能夠專注一門技藝四十餘年，他說多得香港的工業黃金時代。
70 年代初，Raymond 拜師學攝影，師傅是從美留學回港的徐佩傳。「跟了他 4 年，我真的很珍惜那段時間。」當時香港製造業起飛，日以繼夜的廣告工作，不斷磨練這位學徒的技藝。後來，Raymond 因美食照獲獎，開始鑽研食物造型，更遠赴美、日，拜訪佐伯義勝，又跟隨 Judy Peck Prindle 進修。他認為做創作，無論「模特兒」是西式早餐、一碟菜心還是一「頭」鮑魚，都要先了解當中的飲食文化。
近月，受疫情影響而暫停工作和教班，將踏入 71 歲的 Raymond 始於放不下相機，仍不時回到工作室兼食物道具倉，研究拍攝親戚朋友的招牌菜和潮流美食，著手解決各種新難題。
