大時大節,多數會大吃大喝。吃作為人類慶祝節日的方法,源遠流長,也因而在我們身體留下種種挑戰,包括糖尿病。說一句「大吉利是」,香港完善的醫療制度使糖尿病人得到合適的服務。但在護瞳行動服務的偏遠地區,醫生往往因經驗所限,在斷症時「走漏眼」,「放生」因糖尿病而引起的眼疾,令病人無辜失明。
許多人不知道糖尿病會影響視力。全球糖尿病患者高達 4.2 億,約 10% 患者同時受糖尿病視網膜病變影響。估計到 2040 年,患糖尿病視網膜病變的人數會由現在的 4,500 萬人上升到 7,000 萬人,成為公共衛生的一大挑戰。
在落後地區,治理糖尿上眼的挑戰,在於醫療機構往往分開處理糖尿病與相關眼疾治理,落後地區的醫護人員也不清楚糖尿病會引致眼疾。失明風險對糖尿病長期患者的影響尤其高。糖尿病視網膜病變的預防率本高達 98%,但上述原因卻使問題逃離了醫生目光,令治療機會失之交臂。
孟加拉 Brahmanbaria 地區是護瞳行動其中一個結合治理糖尿病和相關視網膜病變的項目。該區完全缺乏糖尿病視網膜病變治理服務,我們則與政府醫院合作,成立和推廣糖尿病健康和眼疾檢查服務,服務成立初期立即有過千名病人受惠。
23 歲的 Musfeka 是服務旗下的健康推廣專員。她在健康中心透過播放講解糖尿病的短片,向病人解釋如何保持身體健康和預防糖尿病。重要的是 Musfeka 也需要學習以顯淺和生動的方式,將複雜和沉悶的資訊傳遞予病人。有一次 Musfeka 向出席健康講座的 200 名婦女講解預防糖尿病,她以婦女的生活入手問道︰「在座有誰在做縫紉工作時,或在閱讀可蘭經時,看得不清楚呢?」
Musfeka 分享說︰「能夠令婦女和女童明白眼疾和糖尿病的危機,看到她們的表情因我的分享而有反應,我覺得工作十分有意義。」
針對推廣結合糖尿病治理與眼疾,一群包括世界衛生組織、國際防盲協會和護瞳行動在內的醫療專家,在 11 月推出報告,提出必須將視力檢查納入糖尿病管理和控制計劃內。護瞳行動在多個服務地區如中國、斐濟和其他太平洋島國,與醫院和政府部門合作,為糖尿病人篩查眼疾、改善眼疾檢查的流程和提供指引,和為病人提供護眼和健康管理教育資訊等,務求降低糖尿病引發的致盲風險。
糖尿病在香港同樣嚴重,患者年齡愈趨年輕,每十個巿民中便有一個是糖尿病患者。糖尿病患者要享受愉快的節日派對,可以從設計「快樂餐單」入手,多吃高纖維素的食物,採用健康的烹調方法,好像灼、蒸、炆、燉、焗等,在派對外輔以適當的運動,便能保持身心健康,高高興興享受節日。舉行派對時短時間內進食大量食物,導致血糖上升,慶祝時也得「就住就住」,不是挺掃興的嘛。