傲遊世界，了解他國，最容易莫過於行走街市。這也是自由行的可貴，旅行團都只停留景點，景點外，才是普通人生活。發展中國家的景點大多堆滿手信的小販，發達國家則是擠滿各國遊客。想了解景點以外的真實生活，去趟街市，也就是一堂飲食和民生的課節。
同一海洋兩種街市
島國的街市，理應滿佈鮮魚，上年到非洲印度洋上的兩個國家，塞舌爾和馬達加斯加旅行，卻是兩種命運，前者的街市見到各式鮮魚，包括一米長的吞拿，一片物埠民豐的景象；但後者另一個的市場卻只見小魚和小蝦，沒有大魚，為何如此呢？
一問之下，方知馬國漁民多用手動帆船打魚，收穫有限，但國家軍力有限，海域被越南和中國大型機械漁船入侵，濫捕吞拿魚，加上大量紅樹林被斬伐，改建沙灘酒店，有如香港的龍尾灘工程，將有生態價值的紅樹林，改成人工沙灘，引發馬國的生態災難，魚類和蟹隻失去紅樹林的棲息地，漁穫大減，令漁民生活困苦。
同處於印度洋，一海之隔的兩個國家，街市反映生活水平之別。前英國殖民地塞舌爾的生活水平有如香港，而馬國則位列全球最貧困的十國之一。
冰島小小築地
街市的貨品便宜，天水圍和東涌的街坊多年爭取復建街市不無道理，希望在領展商場和連鎖超市外，有更多選爭。有時在外國，特別是發展中國家找街市都不容易。
冰島物價高企，全球數一數二，尤勝北歐和瑞士，出外吃飯每人動輒 300-400 港元。再者，該國地廣人稀，餐廳選擇不多，超市只販賣冰鮮肉類食物、羊肉，三文魚，味道不錯，但要找新鮮食材要多花心思。
冰島漁穫豐富，捕魚是他們的命脈，當中以格陵蘭鱈魚聞名於世，但冬季天氣嚴寒，大雪封島，交通不便，漁穫大都冷藏處理。要在隱沒東北部小鎮，才找到傳統魚市場。
尋找冰島的北極鮮魚和冰島人，都不容易，全國人口不及沙田區。去到較少遊客的 Snaefellsnes Peninsula 的 Olafsvik 鎮，才見較多本地人，眼見港口泊滿漁船，四處打聽。
在昔日商業重鎮 Olafsvik 內， 從街坊口中得知魚市場，所謂市場原來是大型貨倉。我們到達時間稍遲，剩下空洞的市場，終於找到鮮魚，用 35 港元買下 30 厘米長的大魚。傳說中鮮味可口的北極冰魚，足夠 4 人份量，想不到冰島最便宜竟是鮮魚。跟賣魚哥兒談天，他說這種魚，比另一種捕獲的魔鬼魚鮮甜，後者一年只能捕捉一次，肉質帶點燶味，不可吃，說完他也忍不住大笑。這類北極鮮魚最好用廣東做法煮熟，加點海鹽炆熟，比餐廳的魚扒好吃多了。
冰島魚街市難尋，但嚐到最新鮮魚產，了解冰島人生活，絕對值得一看。
