全球排名第二的女 CEO 帶領百事創歷史高峰

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圖片來源:@Indra Nooyi/LinkedIn
圖片來源:@Indra Nooyi/LinkedIn

十年股價上漲近八成,創下歷史新高,獲利表現亮眼,營收還領先最大的競爭對手可口可樂,這是百事(PepsiCo)行政總裁盧英德(Indra Nooyi)創下的成績。儘管轉型健康食品失敗,依舊無法掩飾她出色的營運能力。

作為一位印度裔女性的她,從未有經營企業的經驗,履歷上最高只到「策略顧問」。十年前被提拔為百事行政總裁時,曾引起諸多質疑。如今盧英德已是「福布斯」(Forbes)「全球商界最有權力的女性」第二名,僅次於臉書營運長桑德伯格(Sheryl Sandberg)。

年輕時喜歡挑戰高空運動、熱愛搖滾,稱自己是「叛逆份子」,盧英德在執掌百事後展現的第一個特色是「重視細節」。身為高高在上的行政總裁,她每周必定花時間親自巡視產品在門市架上的陳列狀況,某次她親自試搬超市裡一箱旗下品牌的礦泉水,發現頗為費力,「這讓女生根本不會想要購買!」她立刻要下屬減輕包裝重量。她對細節的要求幾乎到偏執的程度,就連超市飲料架上少一瓶百事可樂、雪櫃門擋住百事商標之類的小事,她也不放過。

她曾在接受 Fortune 採訪時表示:「我們要突破極限,追求執行的完美,最終目標是毫無瑕疵。」一天到晚在美國各地飛行的她,白天在紐約發現問題,晚上降落洛杉磯時就會立刻確認事情是否已經解決。

一位與她共事的百事高層透露,盧英德想要解決的問題,鑽天遁地也要找出答案。她曾在會議中拋出「如何減少零食裡的鈉含量,又保持顧客喜歡的口味?」在座所有百事的食品科學專家、博士等沒有一個人能給出答案,最後她從一家骨質疏鬆研究所裡找到方法。

除了對細節與問題窮追不捨外,她還導入設計與科技元素提升品牌形象。過去百事從未有過設計長的職位,但盧英德認為,「設計與美感能讓品牌好感度大幅提升——即使我們賣的只是可樂」。於是在 2012 年找來在 3M 負責設計的波西尼(Mauro Porcini)擔任設計總監,並在紐約曼哈頓蘇豪區創立了「百事設計與創新中心」。

圖片來源:@pepsico_design/Instagram
圖片來源:@pepsico_design/Instagram

把可樂與薯片打入時尚圈,是盧英德另外一個驚人創舉。在米蘭時裝週時,百事推出一個「可樂屋」(Kola House)時裝展示會,讓旗下薯片與精品結合。她推出仿效 iPhone 的冷飲販賣機 Spire,以純白、純黑的兩款簡約外型,搭配著展示 1,000 種口味的觸控式螢幕,吸引全球時尚要角目光。

Pepsi-Phone-P11她還將百事品牌授權給中國一家手機製造商,創造出全世界第一支「百事手機」(Pepsi P1)。這個產品雖然最後並沒有引起任何話題,也沒有替公司帶來新的營收,更沒有創造新的效益,但也足以證明盧英德那源源不絕的靈感與創新能量。

2017 年才剛開始,百事的股價就再度攀上 110 美元的高峰,這位全球排名第二的女 CEO,顯然還要將傳奇延續下去。