「博一博，單車變摩托」原來不是人類專利，植物為了求存，有時也會鋌而走險。有實驗研究指，植物雖然缺乏腦部，亦無複雜神經系統，但也會評估環境風險，取捨求生，效率甚至比人類更高。
以色列植物生態學家教授 Hagai Shemesh 與牛津大學行為生態學家 Alex Kacelnik 以一系列實驗測試植物的風險管理能力。研究員將豌豆根部一分為二，分別放進兩個盆內。兩個盆栽的平均營養值相等，不過一盆穩定（A 盆），另一盆則隨時變化（B 盆），讓豌豆適應一段時間，再將兩個盆的營養水平調整一致。實驗目的在於觀察豌豆會否因應環境變化，作出不同求生選擇。
結果發現，當盆內營養不足，B 盆的豌豆比 A 盆冒出更多根；而當營養充足， A 盆冒根則較多。換言之，豌豆「知道」A 盆營養值穩定，不見得將來會顯著提升；反而 B 盆變化較大，營養含量或升或跌。英國行為心理學家 Nick Chater 解釋，在惡劣環境下，植物唯一的出路就是放「根」一博。
豌豆行為吻合「風險敏感理論」（risk sensitivity theory）：有機體面臨選擇，會視乎情況行動。假如情況良好，便會小心行事；情況惡劣的話，則會冒險。同理，賭博輸錢會繼續賭；雀鳥假如糧食不足，就會到處覓食，雖然消耗體力無助過冬，但也不會守候鳥巢。
風險敏感理論難以證明，亦無法解釋特定人類行為，但植物缺乏感情，不似人類受情緒左右決定，似乎提供了精準測試的基礎。目前科學家尚未知道豌豆如何「評估」風險，不過 Alex Kacelnik 推斷，植物沒有大腦，不會推理，行動依賴的是簡單法則。
「即使缺乏認知能力和神經系統，行為一樣複雜。」要做風險管理大師，原來毋須學位，甚至不需智力。
